CASTELLOTE
Primero fue nombrado como Castellote de las Cuevas
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BOLERO DE CASPE
Al bolero le han traído, morena sí,
que de Castellote.
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Puede
interpretarse como un castillo pequeño...sin importancia, sin embargo, el viajero
no puede llamarse a engaño. El papel jugado por Castellote en la historia de Aragón
y de España ha sido importante. Las referencias actuales a un pasado mítico
siguen vigentes. La ensoñación y la fantasía tienen nido en esta abrupta tierra
que comprende muchos rincones de singular belleza. Fue de la encomienda del Temple
en 1198 y desde entonces escribió con agua y piedra las líneas directrices de
las tierras que le circundan. Tuvo singular relevancia en las Guerras Carlistas.
Ahora es villa que riega el Guadalope y que se remansa en un bellísimo pantano,
que quiere, guardar y alcanzar, con más de 100 hectómetros cúbicos de capacidad, toda
el agua capaz de dar vida a las dos de las más importantes estrellas de nuestra
gastronomía y de nuestra economía: el Melocotón de Calanda (DO) y el Aceite de Oliva (DO). Castellote tiene una superficie de 234 kilómetros cuadrados, dentro de
los cuales, se encuentran lugares mágicos y sagrados. Uno de ellos es el famoso
santuario de la Virgen del Agua. Con 754 habitantes alcanza una densidad mínima
de 3,21 habitantes por kilómetro cuadrado. En su perímetro encuentran acogida
lugares que antaño fueron pueblos con Ayuntamiento, barrios, despoblados, caseríos
y masadas o mases. Pasmos raudos, pues viajábamos de Bordón a Mas de las Matas
el día en que se celebra es esta última localidad la fiesta de la llegada del
Comendador. Pero, la llamada de Castellote, siempre resuena en tu oído con
insistencia. Y aunque ya hemos estado en otras ocasiones, volveremos ahora con
la intención de tomar nota de sus señas de identidad más relevantes y definidas.
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Los pueblos y los despoblados I
de Ubieto.
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Obras en la torre dela iglesia.
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