Homarus gammarus
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Es un plato muy típico en el Raidal (Cella) y, en él, los ingredientes básicos son: arroz, bogavante y las expertas
manos de un Máster Chef Gachero. Así quedó de bonito a las orillas de la laguna
del Cañizar.
Está para quitarse la gorra, parece indicar Pedro haciendo lo propio con su mano derecha. Y así, comenzó el reparto de tan suculento manjar. Por la izquierda y al "olor de la sardina" aparece Guillermo. Al lado de Pedro tenemos a Aurelio y, a la derecha, el "espumador de caldos" Miguel Ángel (alias Tejero)
Aún quedaron unos granos.... ¡pal gato!
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"Pancha" deja el coche atascado y llega a la caseta preguntando por el bogavante.
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