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domingo, 9 de diciembre de 2018

Diciembre2018/Miscelánea. EL PRECIO DE LA TRUFA EN UNA TIENDA DE TERUEL


DEL DICHO AL HECHO
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EL DICHO:
"La trufa negra extra (ejemplares grandes y completos, de categoría superior) rondó esta Navidad (2016) los 1.000 euros/ kg para el consumidor final. Fuera de nuestras fronteras, este manjar alcanza cifras aún mayores: en tiendas delicatessen de países como Inglaterra, Suiza, Alemania, Estados Unidos y Emiratos Árabes llega a pagarse a 2.900 euros el kilo. Y nos las quitan de las manos". (Expansión, año 2016)
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Fotografía de "LA TIENDA DEL BATURRO", hoy mismo, 09/12/2018
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EL HECHO:
El consumidor final puede comprar trufa fresca en Teruel, concretamente en LA TIENDA DEL BATURRO sita en la calle Yagüe de Salas, por 450 euros/Kg.
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EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA TRUFA NEGRA EN LA ESTACIÓN DE MORA DURANTE LA CAMPAÑA 2017-2018
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