El Figón de Teruel
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A la hora de poner el rótulo a un establecimiento comercial, es posible que se busque un nombre que destaque entre los demás, que sea sonoro y poco conocido, que se "pegue" al oído, y que se guarde con facilidad en la memoria. Bien es posible que así sucediera en este caso, en este establecimiento de la calle Yagüe de Salas de la capital. Pero sucede, según nos define la RAE, que quizá este nombre no sea el más apropiado para lo que se pretende: dar buena comida. Ni siquiera Cervantes osó utilizarlo y eso que iba por las peores ventas de España.
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Don Quijote de la Mancha, capítulo LXXI
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… “ - Yo apostaré -dijo Sancho- que antes de
mucho tiempo no ha de haber bodegón* venta ni
mesón o tienda de barbero donde no ande pintada
la historia de nuestras hazañas; pero querría yo que
las pintase manos de otro mejor pintor que el que
ha pintado éstas.”
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* Figón (según la RAE)
nombre masculino
Casa de poca categoría, donde se guisan y
venden cosas de comer.
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