Descripción publicada en el BOA
En 1220 dos discípulos de san Francisco de Asís, Juan de Perusa y Pedro de Saxoferrato, fundaron en Teruel un convento franciscano, cuya ermita de San Bartolomé fue derribada por orden del arzobispo de Zaragoza, García Fernández de Heredia, para iniciar en 1392 la construcción de la iglesia que hoy contemplamos. Esta iglesia de estilo gótico levantino y fábrica de cantería tuvo adosado en origen un claustro, que fue derribado a finales del s. XIX para sustituirlo por otro neogótico entre 1901 y 1902, en cuya realización pudo intervenir el arquitecto Pablo Monguió. La iglesia consta de una elevada nave única de cinco tramos con capillas laterales entre los contrafuertes, ábside poligonal y coro alto a los pies. Se cubre con bóvedas de crucería sencilla reforzadas por arcos fajones apuntados y transmite una gran sensación de unidad y amplitud. En el hastial occidental del templo se abren un gran rosetón en la zona superior y la portada principal en la zona inferior, abierta por medio de un arco deprimido rectilíneo enmarcado por arquivoltas apuntadas y abocinadas rematadas por un gablete y flanqueadas por pináculos, mientras que la portada secundaria se localiza en el muro de la Epístola y es de estructura similar a la descrita, pero de menores proporciones. En su construcción intervinieron Conrat Rey y Gonzalvo de Vilbo, maestros que trabajaban habitualmente para la familia Fernández de Heredia.
