GÚDAR
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Gúdar tiene a santa Bárbara por titular de su templo neoclásico construido en el siglo XVIII, el Rancho Grande, como atracción para el viajero que quiera comer o tomar un refresco y la Fiesta de la Amistad, el 22 de agosto, para todo el que quiera acercarse hasta aquí sin complejos. Tiene la ermita de la Magdalena, pero se cita poco la hermosísima ermita de Santa Quiteria. Además, Gúdar, tiene el nacimiento del río Alfambra y los famosos “Caños de Gúdar”, en medio de unos paisajes inigualables. En un enclave singular, este municipio de Teruel, goza de muchos atractivos para el turista, desde rutas a pie, frescas fuentes, pistas de esquí y abundante y sabrosa gastronomía. Poco le falta a Gudar para satisfacer las apetencias del turista o mejor dicho del viajero que quiera conocer la esencia de la Sierra de Gúdar. Nosotros quedamos encantados con la gente, muy amable, que sabe del buen trato y de la exquisita atención con que debe tratar al viajero que llega hasta esta encumbrada cima. Los gudarenses, que no gudaris, viven a un altura de 1.851 metros sobre el nivel del mar y se llega hasta aquí por dos lugares, o bien por Mora y Alcalá de la Selva, o bien por Allepuz con peor carretera ya que la buena les comunica con la cabecera de la comarca y es, además, por la que llegan los valencianos. Nada más, porque ya hemos hablado en otros capítulos de sus masías/masadas/mases, del barrio Motorrito, de su río Alfambra al que da luz, de sus senderos, de su ermita de Santa Quiteria, de sus pairones, etc. etc.
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