Esta calle de Juan Pérez Arnal originariamente discurría desde la calle de el Tozal hasta la calle de San Martín. Según Novella y de la Vega en el siglo XIX se dividió en dos partes dando al segundo tramo el nombre de padre Francisco Piquer. Si nos situamos en tiempos anteriores al siglo XIX entenderemos porque esta calle se llama (en su totalidad) de Juan Pérez Arnal, teniendo, sin embargo, su escudo heráldico en el portal de una casa, (ahora inclusa junto a la de los Marcillas en el palacio de los marqueses de la Cañada), de la calle de San Miguel como veremos a continuación. Los Pérez Arnal era una de las familias más poderosas de Teruel así lo indica, en la catedral, su escudo (tres peras) en el retablo gótico de La Coronación de la Virgen.
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Este escudo heráldico esta situado en la calle de San Miguel en una casa (o palacio) ahora incorporada a la de los marqueses de la Cañada. Esta casa, como la de los Marcilla, se extendía entre las dos calles paralelas. En un lado, la calle de San Miguel que ha seguido manteniendo su nombre, y en el otro, la calle de Juan Pérez Arnal (ahora Francisco Piquer). Por esa razón hay un monumental portal de arco de medio punto, en la fachada izquierda del palacio, frente a la calle de la Tribuna.
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Aquí vemos el escudo de los Pérez de Arnal en el retablo de La Coronación de la Virgen de la santa iglesia catedral de Teruel.
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En el libro de Novella y de la Vega describe esta calle conocida como de "Juan Pérez". Los notarios al hacer las escrituras de las casas ponían referencias que determinaran la casa y la calle. Por ejemplo, las calles que iban a una iglesia, todavía conservan su nombre aunque la iglesia haya desaparecido (calle de Santiago o calle de San Juan).
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En la redefinición de las calles de Teruel hecha por Regiones Devastadas esta, de Juan Pérez, quiso ampliarse pero no lo consiguió en su totalidad, de ahí que haya surgido esta "replaceta" consecuencia de no haber definido totalmente la ampliación de la calle.
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La cafetería "Noche y Día" anima esta pequeña calle que tiene los siguientes comercios:
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El estanco que es uno de los más antiguos de Teruel que yo recuerdo.
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La tradicional fonda Continental, ahora cerrada.
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El bar "Los Maños" que ahora ha pasado a llamarse, "Las Mañicas".
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Cerámica Punter (Cruzado) tiene una tienda haciendo esquina con el Tozal.
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