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TORTAJADA EN LA SEGUNDA MITAD DEL SIGLO XIX
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Tortajada: Lugar con ayuntamiento en la provincia, diócesis y partido judicial de Teruel (1legua), audiencia territorial de Zaragoza y capitanía general de Aragón. SITUADO sobre una pequeña colina por cuyo pie pasa el ría Alfambra: el CLIMA no es muy frío ni insano. Se compone de 69 CASAS; una escuela de instrucción primaria; iglesia parroquial (San Andrés), servida por un cura de segundo ascenso y de provisión ordinario; y un cementerio que en nada perjudica a la salud pública. Confina el TERMINO por el Norte con el de Cuevas Labradas; Este Corbalán; Sur Teruel y Oeste Concud; pasa el río Alfambra, formando el límite occidental, el cual desemboca en el Guadalaviar o Turia; con las aguas de aquel, elevadas por medio de una presa o azud, se riegan varias huertas e impulsa unos molinos harineros. En le término y a ½ legua de la población en dirección del Oeste se encuentra una gran laguna, cuyas aguas se hallan estancadas. El TERRENO en su mayor parte es montuoso y de secano, excepto las huertas de las que hemos hecho mención: en dirección Este hay un monte cubierto de mata baja y pastos. Los CAMINOS son de herradura y comunican con los pueblos inmediatos. El correo se recibe de Teruel. Produce: trigo puro, común, cebada, centeno, avena, legumbres, patatas, y varias frutas de buena calidad; hay ganado cabrío y algún lanar, y caza de conejos y perdices. POBLACIÓN: 58 vecinos, 234 almas. RIQUEZA IMPONIBLE: 44.119 reales. Diccionario Madoz.
