Así dice el refrán en Aragón, porque para San Antón estamos, aproximadamente, a mitad de año agrícola (del 1 de septiembre al 31 de agosto) . Por esa razón, la paja y el grano van a mitad, sin embargo, el puerco que se ha matado recientemente, todavía está casi entero. Para los que no viven del trabajo del campo, hoy la inmensa mayoría, se rigen mejor por el año climatológico. A efectos climáticos, el invierno comprende los meses de diciembre, enero y febrero. Ya llevamos pues, dos tercios del invierno pasados.
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