Su fiesta es el 22 de mayo. Es patrona contra la rabia. Murió decapitada por los soldados romanos. Tras morir anduvo con la cabeza en la mano hasta el lugar en que unos ángeles le señalaron que debía ser enterrada.
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La ejecución de Santa Quiteria
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Lleva un perro sujeto con una cadena.
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