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INVOCACIÓN A SAN ANTÓN
para que proteja a nuestros puercos
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Mayo de 2021, en Aragón hay (en limpio) 9.201.940 puercos
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Fuertes aireras y nieblas
este mes viene a traer,
caen también fuertes nevazos,
grandes hielos suele haber.
¡Oh, gloriosos San Antón!
patrón de perros, de gatos,
también de los animales
que comemos en el plato.
Que vigiles, te pedimos,
y extiendas tu protección
a esos puercos tan rollizos
de las cortes* de Aragón.
*Corte, en la provincia de Teruel, lugar en el que se crían los gorrinos.
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