El pan de pintera (también conocido como pan de pintadera, pinta o de estrella) es un producto tradicional de la provincia de Teruel. Se caracteriza por ser un pan redondo, de corteza fina y crujiente, que está aplastado por las orillas y ahuecado en su parte central. Sus raíces se remontan a la época medieval y están ligadas a los pastores trashumantes. Tradicionalmente, se marcaba con sellos o "pinteras" para identificar a qué familia pertenecía cada pieza cuando se cocían en los hornos comunitarios de los pueblos.
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Pintera para marcar el pan, cada casa tenía una pintera diferente.
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Furgoneta decorada con un pan de pintera. Muy apreciado en Teruel.
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