Con estandarte y con cruz,
con cruz y con estandarte:
por la calle de San Roque
a paso ligero va, va el
Segundo que es primero,
y es el primero en llegar.
A la zaga va volando
el estandarte de Luis
y un poquico más atrás
San Roque con su perrico.
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Dionisio que va detrás
de tan importante santo
ya predice por lo tanto
que las uvas perderá.
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Así a sido, así será.
Bien atadicas al santo
las uvas ha de llevar.
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Y en este mismo momento,
momento tan singular
se levanta un viento recio,
que hace los paños volar.
*
Y al fin, llegando al peirón
San Roque deja la peana
y a caballo de una nube
por los cielos va y se escapa.
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¡Oh San Roque poderoso
que a la misma peste espantas
y sobre nubes cabalgas!
Échanos un poco de agua,
que la sequía es amarga:
las tomateras se secan,
el girasol no florece,
las judías se agostaron
y no hay pepinos ni nabos
por ninguno de estos pagos.
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Si das de lo que pedimos
correremos en la rueda
de este peirón que tu sabes
que sólo tu nombre lleva.
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